Pishirish studiyasi 2 0 00w 00w Mixerni tanlaydi, uning aniq tezligi nazorati, tuxum oq qamchilash va xamir yoğurma kabi turli xil jarayonlarning talablarini engillashtirishi mumkin. Mishelin restoranining oshxona yozuvlari uch fazali aka mikserni ko'p miqdordagi ingredientlarni qayta ishlash uchun ishlatilganda, ishlamay qolish darajasi 8 soat davomida uzluksiz operatsiyadan keyin atigi 0,3 marta / ming soatdan keyin.
Ta'minotning iqtisodiy tahlili shuni ko'rsatadiki, DC Motorsning uglerod cho'tkalari har 500 soatni almashtirish kerak (narxi 15 dollarni tashkil etadi), shuningdek, elektr ta'minotining texnik tsikli 3000 soatni tashkil qilishi mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash zavodi jurnali shuni ko'rsatadiki, besh yil davomida AC mikseriga egalik qilishning umumiy qiymati 28%, bu DC modelidan 28% past, ammo ba'zi bir jarayonning aniqligi qurbon qilinganligini ko'rsatadi, ammo ba'zi jarayon aniqligi qurbon bo'ldi.
Hozirgi vaqtda cho'tkasiz DC Motor (BLDC) texnologiyasi an'anaviy chegaralarni buzmoqda. Yangi tijorat mikser Ac Motors Ac Motors Ac Motorsning tarkibiy ustunliklarini va DC tizimlarining nazorati faoliyatini doimiy ravishda sinovdan o'tkazing. Ushbu texnologiyam aralashmasi aralashmasi kelajakda aql va samaradorlik yo'nalishi bo'yicha rivojlanadi. Tanlanganda, foydalanuvchilar tegishli jarayon talablari va xarajatlar byudjetlari asosida har tomonlama mulohazalarni amalga oshirishlari kerak.
Mikser turini to'g'ri tanlash operatsiya stsenariyasini chuqur anglash kerak: DC yuqori chastotali tezlik o'zgarishi va tezkorligini boshqarish uchun tanlanadi va AC barqaror, uzluksiz va keng miqyosli ish uchun tanlanadi. Quvvat elektronikasi texnologiyasining rivojlanishi bilan, ikki texnologiya o'rtasidagi faoliyat darajasi asta-sekin xiralashmoqda, ammo yadro farqlari keltirilgan dasturiy xususiyatlar ancha vaqt davomida uskunalarni tanlash bo'yicha qarorlarga ta'sir qiladi.
