Tuxum urish vositasi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda tez-tez ishlatiladigan aralashtirish moslamasi bo'lib, sirop, un xamiri, tuxum suyuqligi, pishloq va boshqalar kabi yopishqoq pulpani aralashtirish uchun ishlatiladi. Tuxum urish mashinalari qo'lda ishlaydigan va elektr mashinalarga bo'linadi. Qo'lda bunday narx yanada tejamkor, lekin ko'proq jismoniy iste'mol, odatda oilaviy oshxona, mehmonxona va boshqa kichik ishlov berish uchun mos keladi.
Elektr bu ko'proq mehnatni tejaydi, idishga xom ashyo qo'shiladi va keyin uni tuzatadi, quvvat tezligini sozlashi mumkin, ochilishi mumkin, keng tarqalgan foydalanish, sotib olayotganda sig'im hajmiga, narxga qarab tanlanishi mumkin. o‘nlabdan minglabgacha o‘zgarib turadi.
1. Tuxum urish mashinasini ishlatganda, aralashtirgich yuqori tezlikda aylanadi va majburan aralashtiriladi. Sozlangan materiallar bir-biri bilan to'liq aloqa qiladi va suvni aralashtirish, emulsifikatsiya qilish, inflyatsiya qilish va yo'q qilish rolini tushunish uchun zo'ravonlik bilan ishqalanadi.
2. Aralash materialining viskozitesi aralashtirish aralashtirish mashinasidan past bo'lganligi sababli, zımbalama mashinasining tezligi aralashtirish mashinasining tezligidan yuqori, odatda 70 ~ 270 r / min oralig'ida va u yuqori tezlikda aralashtirish mashinasi deb ataladi.
3. Tuxum urish moslamasi asosan vertikal bo'lib, aralashtirgich, idish, aylanadigan qurilma, konteyner ko'tarish mexanizmi va mashina o'rindig'i va boshqalardan iborat.
masalalarga e'tibor berish kerak
1. Mashina himoya qilish uchun ishonchli tarzda erga ulangan bo'lishi kerak. Mashina ishlayotganida qo'lni aralashtirish tsilindriga qo'yish qat'iyan man etiladi
2. Shift o'zgarishini to'xtatish kerak
3. Sera yog'i moylash moyi sifatida qat'iyan man etiladi
4. Viteslarni almashtirish qiyin bo'lsa, mikserni aylantiring
5. Xamirni tuxum ko'pirtirgich bilan aralashtirib yubormaslikka harakat qiling
6. Xamirni aralashtirsangiz, past navli undan foydalaning va maksimal yukni 3 kg o'rta va yuqori tezlikda un, 50 foiz -55 foiz suvdan foydalanishni taqiqlang.
7. Agitator va silindrning pastki qismi o'rtasidagi ishqalanish va sinishning oldini olish uchun silindr tanasini qo'lda ko'tarish qat'iyan man etiladi.
